tentakelbräu

Hmmm.

• Die Schnellgärprobe sagt: circa 4,5% ...
• Die Hauptgärung steht aktuell immer noch bei 5,8% und ich wollte das Zeug heute eigentlich grün in die Flaschen füllen.
• Ergäbe einen Rezens um die 7 g/l CO2 ?!

Ich überlege, meinen bösartigen Anlagen nachzugeben und kleine Bierbomben zu bauen, die ich dann an Unwissende weitergebe. Mit Schaumfontänengarantie ...

Lieber doch nicht. Dann muß das Zeug halt noch ein bisschen weitergären.